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北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
        高尿酸血症或尿酸升高可以食用南瓜。但注意避免食用过量,而且注意烹调方法,如鸭蛋黄焗南瓜中的盐以及脂肪含量高,应尽量减少食用。对于高尿酸血症以及尿酸高患者,应定期到医院请专科医生进行诊治,并检查引起高尿酸血症的原因,从而针对性治疗。如果是因为肾脏排泄异常,可服用促进尿酸排泄药物,同时纠正肾功能。如果有高血压肾病、糖尿病肾病,均需要进行治疗。还需控制热量的摄入,较多患者是由于体内嘌呤生成过多,需要检查代谢功能的情况,并针对性治疗,如抑制尿酸生成药物,别嘌醇或非布司他等。所以高尿酸血症患者可以吃南瓜,同时要定期到医院请专科大夫来进行诊治。
		
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