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北京大学第一医院 杨建梅 主任医师
100g巧克力的热量大概是500kcal,热量较高,多吃会发胖。尤其是市场上售卖的巧克力,为了追加口感,加入糖分,会进一步加重肥胖。
所以,在选择巧克力的时候,一定要注意糖分,通常黑巧克力含糖分较少,肥胖病人可以选择。巧克力中含有巧克力多酚物质,有研究证实,可以促进新陈代谢,多身体有一定好处,所以肥胖患者可以吃巧克力,但是一定要选择巧克力的品种,推荐吃黑巧克力。

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