做胃镜下息肉切除以后，需要注意以下几个方面：1、术后观察：需要观察是否出现腹痛、消化道出血、胃壁穿孔等并发症。较大或者较深的息肉，如长到胃壁、黏膜下层或肌层，以及更深层面时，创面一般较大，术后可出现创面出血，导致消化道出血的表现。胃壁穿孔表现为腹部剧烈的疼痛，一旦出现，需要及时向医生、护士反映；2、进食时间：需要注意进食的时间及次序，如何时可以喝牛奶、米汤、豆浆，以及稀饭、面条等，需遵医嘱由流食逐步向正常饮食过渡。