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北京大学第一医院 郭晓蕙 主任医师
吃山楂无法减肥,因山楂含有很多糖。成熟山楂瓤都很面,虽然很酸但还是有糖产生,且吃山楂还需放糖,各种山楂制品也都含糖。很多时候会拿山楂煮水,可以发现山楂煮熟后汤会变黏,其内含有碳水化合物。
此外,吃山楂可以促进消化,增加食欲。且吃酸的东西胃也无法耐受,所以减肥时吃山楂不是很好的选择。

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