吃紫菜的禁忌具体如下：1、甲状腺功能亢进：禁忌吃大量紫菜，因为紫菜中富含碘元素，而碘元素为甲状腺素的合成提供丰富的原料，已经发生甲状腺功能亢进的患者如果不加节制地大量吃紫菜，使紫菜中的碘元素超量进入体内，进而合成大量的甲状腺素，对于加重甲状腺功能亢进的症状有不利的影响。因此，如果已经发生甲状腺功能亢进，不能大量吃紫菜；2、肾脏功能障碍：紫菜中还富含钾元素，而钾元素需要通过肾脏排出体外。如果已经发生肾脏疾病，导致肾功能下降，也不能大量吃紫菜，否则因为大量钾元素进入体内，进一步加重肾脏代谢负担，使得尿液排出减少。大量液体蓄积在体内，从而引起全身浮肿的发生风险增加，因此，有肾脏功能障碍的患者，也禁忌大量吃紫菜。