食用香蕉可达到减肥效果，一般需做到以下几点：1、控制摄入量：需严格控制食用香蕉量，香蕉甜度不高但含糖量却并不低，每100g香蕉中大概含有17g糖分，为达到减肥效果，一般食用1/2或1/3根香蕉较为合适；2、增加饱腹感：香蕉能为机体补充一定量的膳食纤维，且因吸水膨胀而可增加饱腹感，进而能避免摄入其他过多食物。为达到更好的减肥效果，需发挥香蕉增加饱腹感的作用，正餐前半小时适当摄入一定量的香蕉能增加饱腹感，对提高减肥效果有重要作用；3、运动：食用香蕉后需配合一定量的运动，因香蕉中含有一定能量，运动能更好地发挥减肥效果。