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哈尔滨医科大学附属第二医院 张玉玲 主任医师
宝宝吃山药的禁忌主要包括确保为熟食、避免过敏、适当食用、积食时避免食用,内容如下:1、确保为熟食:在进食山药时,要将山药煮熟之后食用,生食山药可能会导致中毒。由于生山药可能含有毒素,对孩子而言有一定的危害;2、避免过敏:要注意山药皮当中可能含有一些黏液,容易对皮肤出现过敏,因此避免使宝宝接触山药皮,而且在去掉山药皮时,建议戴手套进行操作,同时尽量要将皮清除干净;3、适当食用:山药是一种较为温和的食物,但不能一次进食过多,由于山药中含有少量雌激素,如果进食过多,可能会影响小孩体内激素的水平;4、积食时避免食用:由于山药具有一定的收敛作用,如果小孩本身存在便秘或者积食的情况,则不建议进食山药。

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