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中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
糖尿病患者可进食桃和杏,但水果中含有碳水化合物及糖分,需注意在血糖较高时暂时停止进食,否则可能会导致血糖进一步增高。还会增大血糖控制的难度,甚至可能会诱发糖尿病的急性并发症,如糖尿病酮症酸中毒或高糖高渗状态。如果血糖在正常范围内,患者可适当进食水果,但需控制摄入量。推荐糖尿病患者大约每餐摄入量为正常人每餐量的1/4-1/3,既可实现每日摄入,又不会导致血糖出现较大波动。由于同样的水果可对不同人群的血糖产生不同影响,患者在进食水果后需监测血糖,以了解此类水果对血糖的影响。

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