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北京大学第一医院 徐京杭 副主任医师
患者发烧时只要对洋葱不过敏可以适当食用。洋葱含有丰富的营养,比如维生素、糖分、纤维素,无需限制患者食用,但是应避免存在对洋葱过敏的情况。如果患者对洋葱过敏,则食用后出现过敏表现,比如身上起皮疹、瘙痒、体温更高,作为医生或者患者,无法准确判断是由于发烧引起或过敏引起,加重问题的复杂性。因此如果患者对洋葱过敏,应暂时避免食用。

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