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北京大学人民医院 张媛媛 副主任医师
在日常生活中,有些朋友有早上起来空腹吃水果的习惯,一般不建议空腹吃水果,建议可以在早饭后0.5-1h吃水果。因为一般水果中含有很多的果糖,容易刺激胃酸的形成,在空腹状态下,本身患者就有大量的胃酸,如果此时再吃水果,尤其是酸性水果,就会使胃酸分泌增多,过多的胃酸刺激胃黏膜,有些病人会引起反酸、烧心、胃疼的症状。要选择新鲜的水果,避免特别生冷的水果,也要避免腐烂、发霉的水果,否则容易引起食物中毒,并且水果要适量。

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