地瓜是杂粮的一种，主要含碳水化合物、糖分，糖尿患者是可以吃的，但是，要把它算成1天能量的一部分，比如早晨吃了地瓜，就要把它算成主食，不能馒头、牛奶照样吃，再加地瓜，那样能量就超了。 另外，还要注意有的地方的地瓜特别甜，甚至把地瓜做成地瓜干，有些人在上面还抹点甜的东西，这样就不太好了。所以，一般放在锅里蒸出来的地瓜，作为主食的一部分糖尿患者是可以食用的。