胆固醇高属于脂代谢异常，注意事项如下：1、首先要从生活方式上干预，饮食上要控制每天摄入的总热卡，可以根据标准体重、每天劳动输出量计算每天大概可以摄入的总热卡。如身高160cm、体重55kg，每天进行轻体力劳动的女性，每天可以摄入1800千卡左右，根据总热卡分配营养素，每天可以摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪，在进食方式上要少量多餐、清淡饮食，多吃高纤维素的食物；2、除了饮食上进行干预，还要结合运动，运动可以帮助过剩的脂肪代谢，建议餐后一小时进行运动，每次运动时间大于30分钟，运动强度要根据每个人的不同情况选择。如果通过饮食控制结合运动，胆固醇水平不能够理想控制，应该在医生的指导下加用他汀类药物进行治疗。