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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
吃油炸花生米究竟会不会发胖,一定要具体问题、具体分析。因为导致身体发胖最根本的原因,并不是跟是否吃了油炸花生米有着直接的关系,而是与吃进来所有食物产生的能量,与运动消耗的能量之间,是否形成了能量负平衡,有着直接的关系。如果养成了均衡饮食的习惯,避免其他过多食物的摄入,而且也养成了积极运动的习惯。如果吃的是适量的油炸花生米,不会引起过多能量进入到体内,有助于保持身体能量负平衡,促进脂肪的分解和代谢,此时身体就不会发胖。而且吃完油炸花生米之后,还能够配合一些积极的运动,比如跑步、打球、游泳,能够及时把吃进来油炸花生米当中含有的能量进行分解和代谢,也不会导致身体发胖。但是如果不加节制地吃了过多的油炸花生米,就会使得油炸花生米当中含有的能量积少成多进入到体内,此时就会导致肥胖的发生。

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