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北京大学第一医院 杨建梅 主任医师
        甲亢患者能吃绿豆,因为绿豆富含大豆蛋白质,也可以给机体补充蛋白质。另外绿豆含碘量也不高,含有丰富的B族维生素。在夏天吃绿豆,尤其是喝绿豆汤,具有防暑降温的作用,所以甲亢患者可以吃绿豆。甲亢患者在饮食上的禁忌是避免含碘高食物的摄入,主要见于海带、紫菜、贝壳类的海鲜产品。另外可乐也含有碘比较多,甲亢患者也要避免食用。甲亢患者应当在日常饮食中多吃富含蛋白质的食物,热量要足够。在饮食中要注意,比如早餐喝奶、吃鸡蛋,在午餐、晚餐要注意多吃豆类产品或者吃瘦肉,补充机体蛋白质的摄入。另外要多吃新鲜蔬菜,补充维生素、矿物质、电解质。绿豆一个是可以提供机体的大豆蛋白,补充蛋白质入量,另一个是绿豆本身含有各种维生素,可以补充维生素的不足,所以甲亢患者能吃绿豆。
		
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