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中日友好医院 李菁 主任医师
高血压患者可进食海鲜与虾,但需要有节制。通常患者会担心进食海鲜后,可能会导致血压控制不佳、影响降压药物的疗效,或高血压合并其他疾病会导致其他疾病加重等。海鲜内主要含有较多蛋白质,且含有嘌呤成分较高,进食过多会导致高尿酸血症甚至引发痛风。高血压患者主要避讳为进食咸物,而海鲜内蛋白质含量较高,营养成分较好,患者可适当进食。若患者存在高血压,同时还合并有高尿酸血症甚至痛风,部分含有嘌呤多的海鲜产品应尽量减少进食,尤其为腌制类、干类海鲜产品或熬汤,可导致尿酸升高,增加高尿酸血症风险。

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