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中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
糖尿病患者可以吃菠萝,但是要注意数量。菠萝含糖分比较多,不同的品种有一定差异。菠萝含有比较多的粗纤维、维生素以及矿物质,对糖尿病患者的身体有好处。如果患者食用过多的菠萝,会导致血糖波动较大,可能会诱发糖尿病的急性并发症。糖尿病患者可以食用正常人菠萝量的1/3-1/4,如正常人每次食用1/4个菠萝,糖尿病患者需要把1/4个菠萝分成3-4份,吃其中1份,品尝菠萝的美味,吸收营养物质,避免对血糖造成较大的波动,而且糖尿病患者食用菠萝后,要监测血糖,了解菠萝对血糖的影响,便于以后可以适量食用。

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