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首都医科大学附属北京友谊医院 陈乐天 主任医师
血尿酸高的患者应避免食用鱼类以及贝类等海产品,而海鱼及河鱼均应避免食用。血尿酸高的患者应以低嘌呤饮食为主,而带鱼、鳗鱼、三文鱼等鱼类产品均属于高嘌呤饮食。高嘌呤饮食指每100mg食品中,含有嘌呤含量>150mg。鱼类口感较好,其中所含的嘌呤物质也比较高。若血尿酸高的患者大量食用高嘌呤食物,则易诱发痛风性关节炎的发生。

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