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上海市同济医院 刘兴元 主任医师
孩子缺铁主要指缺铁性贫血,也指较轻型缺铁性贫血。此时需进食含铁较高的食物,可分为动物类与植物类,主要内容如下:1、动物类:包括动物血制品如鸡、鸭血以及鳝鱼血,以及动物肝脏如鸡肝、猪肝、鹅肝、鸭肝;2、植物类:可食用黑木耳、红枣、赤豆以及车厘子等颜色较深且较红的植物,含铁量较高。

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