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北京大学第一医院 徐京杭 副主任医师
发烧时患者可以食用葡萄,因为葡萄能够为人体提供丰富的水分、糖分、维生素及纤维素,均有助于机体康复。发烧患者水分丢失较为严重,不仅存在出汗等显性失水,还会出现不显性失水,由于呼吸或从皮肤表面丢失水分,若患者此时摄入葡萄,则可及时补充水分。葡萄中含有糖分,而糖分是人体能量较为直接的来源,有助于患者获得相应的能量,同时纤维素及维生素也属于有益成分。在食用葡萄时,患者应注意清洗干净,避免由于卫生问题而导致腹泻的发生。此外,若患者既往对葡萄过敏,则应避免食用。

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