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首都医科大学附属北京中医医院 刘薇 主任医师
        对肺有好处的食物有百合、银耳、茎山药、莲藕、荸荠、梨,还有肉类的像肉皮、筋头巴脑、鱼胶、鱼鳞膏、海参,还有鱼翅、燕窝等。大部分植物类的有辅助清肺的作用,在肺病的时候有肺热或者有黏痰不好排出的时候,白颜色的菜蔬类基本都有辅助润肺、清热、化痰的作用。像萝卜、白菜等,比较清润;还有像梨,可以养阴生津;像莲藕、百合等都有益阴润肺的作用。肉类多数有补养肺的作用,肺为了自我清洁,会通过排痰的方法排出内部的污浊。在此过程中,要损耗很多蛋白质或者营养物质,需要食用肉类等补充,所以一般肉类的胶质或者黏稠的物质含量比较多的时候,都能帮助润肺和养肺。
		
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