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首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
血糖高患者可以喝羊奶,羊奶含有比较丰富的蛋白质、脂肪、钙质,相比牛奶较高,还含有乳清蛋白。对于糖尿病的患者,可以适当补充蛋白质、钙质。血糖高或糖尿病患者,本身会存在骨质疏松、钙流失的问题,所以喝奶比较有帮助,可以补充蛋白质、钙质,其中乳清蛋白更容易吸收。喝牛奶、羊奶均可以,从血糖高的角度而言,羊奶本身不会升高血糖,脂质微球较小,胃肠道吸收会更加方便。牛奶中的蛋白质属于动物蛋白,比豆制品的补充更利于营养的控制。

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