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首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
喝牛奶的主要目的是提供足量的蛋白质,另外还有补充钙质,钙剂在牛奶里的含量比较高。而且牛奶里除了蛋白质、钙质,还有很多的维生素、微量元素、免疫球蛋白,对人都非常有帮助。但是如果从长高的角度,其实任何时间喝牛奶都没有问题,只要是能量进了机体或这个营养成分到了体内就可以了,牛奶还有一个非常好的作用就是可能有助于睡眠。生长激素在夜间有很多的脉冲峰,如果保证足够的睡眠,可能对长高非常有利。如果基于这个角度来考虑,可以睡前喝牛奶。睡前喝牛奶可以帮助入睡,还可以对夜间的生长激素分泌有非常好的保障,保证非常好的生长激素的脉冲。总之,任何时间喝牛奶都没有问题,但如果从改善睡眠、促进生长发育的角度,睡前喝相对可能会更好一些。因为无论从睡眠的角度,还是从生长激素,夜间脉冲释放的峰值可能更加有利于长高。

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