肉苁蓉加杞子的功效主要包括以下几点：

1. **滋阴补肾**：肉苁蓉含有丰富的生物碱、氨基酸、维生素等多种营养物质，入肾、大肠经，可以温肾阳，益精血，具有温阳补肾的功效。枸杞归肝、肾经，具有滋补肝肾的作用，常用于肝肾阴虚诸症。肉苁蓉和枸杞泡水喝可以起到滋阴补肾的作用。
2. **提高人体免疫力**：肉苁蓉中含有丰富的肉苁蓉多糖的成分，可以促进淋巴细胞的增殖、提高淋巴细胞的活性。枸杞中含有大量的枸杞多糖成分，能帮助增强体内巨噬细胞的数量及活力，加强免疫细胞的免疫功能。肉苁蓉和枸杞泡水喝可以起到提高人体免疫力的作用。
3. **抗衰老**：枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等物质，有较好的抗氧化作用，可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤。肉苁蓉性偏温，且滋补作用较强。肉苁蓉和枸杞泡水喝可以起到抗衰老的作用。

总之，肉苁蓉加杞子具有滋阴补肾、提高人体免疫力、抗衰老等功效，但需注意用法用量，避免出现不良反应。在使用过程中如有不适，请务必咨询医生或药师。