治疗白头发的偏方或秘方有以下几种：

1. 桑白皮治疗法：取桑白皮30克，五倍子15克，青葙子60克。水煎取汁，外洗。这个方法对头发保健有好处，对治疗白头发有一定效果。
2. 地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲等量混合，蜜丸或水煎服。这个方法对治疗阴虚血燥所致的白发有好处。
3. 黑发粥：准备一小把黑豆、两把黑米、一小把黑芝麻、百合十片、薏仁三把、核桃两个、大米两把，再准备适量的红糖。这个食疗方对头发有营养作用，可以促进头发健康。
4. 药枕：准备当归、生地、熟地、川穹、白芍、何首乌、天冬、胡麻、知母、山药、黄柏、丹皮、泽泻、茯苓、山萸肉各等量，做成药枕。这个药枕对头发有保健作用，可以促进头发生长。
5. 炒制芝麻首乌：准备十克黑芝麻，再准备核桃仁三克、何首乌三克，把这三味药在铁锅里面炒熟之后直接吃掉就可以了，每天吃一次，连续吃三个月，可以看到黑发长出来。这个方法对头发有营养作用，可以促进头发健康。
6. 木瓜治白发：准备五百克木瓜，然后把木瓜用麻油直接浸泡一个月，然后用这种油来梳头，这样方法可以让枯黄的头发变的柔顺，而且还可以让白发变的乌黑发亮。
7. 自制染发膏：准备小黑豆500克，枸杞60克，首乌30克，核桃12个。先煎枸杞、首乌，用煎汤煮黑小豆、核桃仁，然后加量搅拌均匀，阴干后碾成细末，炼蜜成丸即可。每日早、晚各服1丸，淡盐开水送服。这个方法可以治疗肾气虚引起的白发。

需要注意的是，以上偏方或秘方虽然对白发有一定的治疗效果，但并不能保证一定治愈。在采用这些方法的同时，还应该注意保持良好的生活习惯和饮食结构，避免过度劳累和紧张焦虑等不良情绪。如果白发严重或持续时间较长，建议及时就医咨询专业医生。