萝卜是个宝,食用好处多
那么,萝卜究竟有哪些具体的养生功效呢?
首先,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。还可以有效地补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。
其次,白萝卜和水萝卜富含酶,该元素能够吸收食物中的淀粉,化解胃中积食,有助消化的作用,还可预防胃痛和胃溃疡。
第三,萝卜中含有芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有消炎的功能,冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来减轻这些症状。
第四,萝卜性清凉,有润肺止咳的功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,适当地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗的作用;而且,冬季,人们往往吃肉较多,易生痰、易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。
第五,白萝卜能促进消化。冬天,人们缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状,而这时吃点白萝卜,可以帮助消化,防治便秘等病症。