五味——酸甜苦辣咸
酸味入肝
酸食能开胃利肝,有助于钙等元素吸收,如李子、韭菜、芝麻等。
甜味入脾
甜食有养气血、调脾胃、解毒素、补热量等作用。脾胃是后天之本,人体气血生化之源,脾胃差可多点甜食,如枣等,但是甜食需适量,否则会影响肾脏。
苦味入心
苦食有去湿去燥、泻火通便、清热解毒等功效。可多吃可可、杏仁、羊肉等。
辣味入肺
辣食可驱寒祛风、解表止痛。养肺辣食有姜、黄米、葱等。
咸味入肾
咸食能增食欲补体力。运动后喝点淡盐水,能防止体内微量元素流失。过于吃咸,会损坏心脏,从而引发高血压和各钟心血管疾病。养肾咸食有海带、猪肉等。