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胃病患者可以吃土豆。土豆被营养学家称为十全十美的食物,中医认为土豆有和胃调中、健脾益气的功效,有促进脾胃运化的作用。现代研究认为土豆属碱性食品,含少量龙葵素,能减少胃液分泌、缓解痉挛,起到止胃痛的作用。土豆治胃病已多有报道,尤其对胃炎及胃溃疡所致的胃痛有较好疗效。
土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健品,还有降糖、降脂、美容抗衰老等功能。










消化系统疾病的诊断与治疗。尤其在消化道肿瘤的基础与临床研究,炎性肠病的临床研究与诊治以及肝硬化的诊治等方面进行了较深入的研究。