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夏季凉菜瘦身食谱 消脂又降火


www.cnkang.com  2014-1-22  互联网    
核心提示:夏季凉菜瘦身食谱 消脂又降火 今年夏季来的比较早,温度也挺高的,天气一炎热人们普遍胃口不好还容易上火。下面小编为大家介绍几款开胃消食又营养低卡的凉拌菜就是你最好的选择。不仅可以……

7、芥末明虾

原料:明虾、小黄瓜、山药、红甜椒、黄甜椒。芥末3大勺、橙汁1大勺、橄榄油2大勺、香橙酒数滴、洋葱末1.5大勺、碎甜瓜1.5大勺。

做法:

①先调酱汁。将所有的酱汁材料拌匀,备用。

②水滚,放入明虾,转到小火,煮至7~8分钟,捞起,凉后放入冰箱冷藏,备用。

③小黄瓜、去皮山药皆切片。红甜椒、黄甜椒切成小小的方块。明虾剖片。一周摆盘,淋上酱汁。

8、龙虾凉面

原料:龙虾、龙须面、西红柿、奶酪、橄榄,米醋3大勺、盐少许、蜂蜜少许、碎甜瓜1大勺、辣椒1大勺、黑胡椒少许、香料少许、橄榄油8大勺、香菜适量、蒜末1大勺。

做法:

①先调酱汁。将所有酱汁材料拌匀,备用。

②水滚,放入龙虾,蒸熟、取出,凉后放入冰箱冷藏,备用。

③龙须面入滚水,煮2分钟,捞起,入冰水漂凉,再捞起,用手捏干水份。取龙虾肉,切小切。西红柿烫一下,去皮,切小块。奶酪也切小块。与所有材料一同摆盘,淋上酱汁。

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