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L-Ascorbic acid(左旋Vc):
早期被称为抗坏血酸的维他命C,是人体不可或缺卻又无法自行合成的水溶性维他命,必须从食物当中
摄取,以蔬菜
水果为最佳的
源。维他命C又分为左旋及右旋两种形态,其中只有左旋维他命C为人体唯一可以辨识、吸收利用的型式,因此也只有左旋维他命C(L-Ascorbic acid)可以在人体內产生生理效应。
近年來皮肤医学研究已证实,左旋维他命C具有绝佳的抗氧化作用,可以捕捉自由基,保护皮肤细胞不受氧化破坏;左旋维他命C亦具有光保护作用,可减少紫外线所造成的免疫抑制及发炎反应,预防肤质老化。此外,皮肤也需要左旋维他命C來促进膠原蛋白的增生与合成,进而改善皮肤皱纹及松弛现象。至于在美白方面,左旋维他命C能降低酪胺酸脢的活性,预防黑色素的产生,亦能还原已形成的黑色素,达到还原美白与淡化斑点的效果。
只不过,我们经由食物所摄取到的维他命C约只有7%可到达皮肤,若是以表面积
计算的話,皮肤这个人体最庞大的器官,如此所分配到的维他命C实在非常不足。尤其脸部肌肤较其他部位的皮肤來说,有更多机会曝露于种种恶劣的环境像是阳光、污染、二手芋害等,更需要大量的维他命C來对抗紫外线与自由基所带
的伤害。
因此,唯有以外用方式直接供給皮肤左旋维他命C,才能有效达到左旋维他命C抗老、美白的绝佳功效。有临床研究显示,外用涂抹浓度10%以上的左旋维他命C后,在皮肤中测得维他命C浓度较未使用前提高了20倍之多,这样的皮肤吸收量是口服维他命C所无法相比的。
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