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别让吃饭成负担
爸爸妈妈都接受这样的说法:宝宝最需要优质的蛋白质。于是就使劲让宝宝吃各种蛋、肉、奶制品,用酸奶代替水和水果。牛初乳、高蛋白粉、各种高营养素片,名目繁多的补养品都一股脑地给宝宝吃。宝宝吃的任务重,爸爸妈妈喂的难度大。搞得宝宝和爸爸妈妈都非常辛苦。吃饭本来是很自然的事情,却成了宝宝和爸爸妈妈的负担。
在食物种类中,廉价的粮食是最容易被忽视的。宝宝每天需要的热量绝大部分应该由谷物提供,谷物提供热量,既直接,又快速,而且所产生的代谢产物是水和二氧化碳,水可以被身体重新利用,二氧化碳通过肺脏呼出体外。如果由蛋肉提供热量,那将增加宝宝肝肾负担,还会产生过多的有害代谢物。
吃大地生长出来的自然食物,要比吃经过加工、添加了防腐剂、调味品、食用色素、香料、味精、糖精、油脂、过多的食盐等工业加工食品好得多。适当多吃含麦麸的面食,要比吃精细加工过的面粉更有利于健康。无论什么食物,再高级,再昂贵,也不可能提供人体所需的所有营养素。什么都吃,合理搭配是最好的饮食习惯。
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