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准妈妈孕期食谱:酱菇鲭鱼


www.cnkang.com  2012-1-31  人民网    
核心提示:准妈妈孕期食谱:酱菇鲭鱼 酱菇鲭鱼   酱菇鲭鱼   做法:   1.将洋葱切丝、生香菇切片。   2.将鲭鱼放入烤箱烤熟。   3.取另一个锅子,锅中放少许……
酱菇鲭鱼

  酱菇鲭鱼

  做法:

  1.将洋葱切丝、生香菇切片。

  2.将鲭鱼放入烤箱烤熟。

  3.取另一个锅子,锅中放少许油,将洋葱炒香,再加生香菇及金针菇炒香,加少许盐及胡椒炒香,再逐渐加1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶,及已溶解的高鲜鸡块一起煮,最后加太白粉勾芡。

  4.将3淋在鲭鱼上即可。5.如果想让口味多变化,可将3料加上剁碎的巴西利(或新鲜的薄荷叶)。

  材料&调味料 份量-鲭鱼 4块100公克洋葱 30公克金针菇 30公克生香菇 30公克鲜奶油 1/4杯 50公克 鲜奶 1/4杯50公克调味料:盐 黑胡椒 奶油 天然味素 高鲜鸡块

  营养师的话:-孕期多吃含DHA丰富的鲭鱼,能孕育出高IQ的宝宝,即使在生产过后,多吃它也能制造含DHA丰富的乳汁。


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