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问:我时常将鲜牛奶倒在杯子里,放进微波炉加热,既方便又节省时间。但是,有人说不能用微波炉热婴儿的食物,微波会“发射”到食物上,对孩子健康不利,请问这种说法对吗?
答:没有根据。微波炉工作时是由磁控管发出的微波形成磁场,带动食物中的水分子互相高速摩擦产生热量,使食品自身内热,没有射线污染,对食物是没有影响的。当然,为安全起见,在使用微波炉时不要让孩子靠近微波炉。
应该注意的是,用微波炉加热,往往食品热了而容器还是温的,如奶瓶是温的,瓶里的牛奶却很烫,给孩子喂用微波炉热过的食物时,应先放置一段时间,喂食前一定要先试试温度,可以倒一点点牛奶在手背上,确定不烫时才可以喂孩子。