家长应带头吃蔬果

　　如何让子女多吃些蔬菜水果，最好的办法就是家长首先身体力行，此后他们的子女也逐渐会采取同样做法。

　　研究人员说，家长的饮食习惯对子女影响甚大，家长多吃蔬菜和水果，其子女很可能也会偏爱这些食物；如果家长喜欢高热量的快餐和软饮料，子女往往也不例外。

　　在美国5-10岁的儿童中，约1/4显现出心脏病早期迹象，如“坏胆固醇”水平升高、血压偏高等，部分原因是一些快餐店提供的儿童餐中，93%以上热量超标。