中华康网首页
男性 健身 | 休闲 | 保健 | 疾病 | 爱好 | 品味
女性 美容 | 整形 | 减肥 | 职场 | 情感 | 育儿
健康 男科 | 妇科 | 疾病 | 外科 | 体检 | 食疗 | 心理
生活 家居 | 旅游 | 养生 | 急救 | 解梦 | 星座 | 美食
医学药学 | 健康资讯
中医中药 | 老人健康
准备期 孕前检查
生男生女
怀孕期 孕期保健 | 怀孕中期
怀孕晚期 | 分 娩 期
分娩期 产后恢复
营养饮食
新生儿 护理保健
母乳喂养
婴儿期 1-3月宝宝 | 4-6月大宝宝
7-9月宝宝 | 10-12月宝宝
幼儿期 1-2岁宝宝
2-3岁宝宝
少儿期 学龄前
少 儿
您的位置: 中华康网 >> 营养与喂养 >> “色诱”宝宝的营养点心

“色诱”宝宝的营养点心


www.cnkang.com  2012-6-13  台海网    
核心提示:“色诱”宝宝的营养点心 “色诱”宝宝的营养点心   碰到孩子不喜欢但营养丰富的食材时该怎么办?巧妙搭配,做成色香味俱佳的花样点心,是一个不错的办法。   如意……
“色诱”宝宝的营养点心

  碰到孩子不喜欢但营养丰富的食材时该怎么办?巧妙搭配,做成色香味俱佳的花样点心,是一个不错的办法。

  如意蛋卷

  原料:鸡蛋10克,虾仁10克,猪肉糜20克,鸡肝10克,紫菜皮10克,胡萝卜5克。青菜5克,金针菇5克,番茄酱5克

  配料:盐,黄酒,葱姜末。

  制作方法:

  1、 鸡蛋打散,胡萝卜切片,青菜切细待用。

  2、起油锅后,放入蛋液,再加入胡萝卜、青菜,摊成蛋皮。

  3、猪肉糜中放入虾仁、鸡肝、金针菇,加少许葱姜末,加盐、酒拌匀。

  4、 蛋皮上铺一层肉糜,一层紫菜皮,然后卷拢。

  5、盆子上擦点油,放入蛋卷,上笼蒸30分钟。

  6、取出蛋卷,切成3厘米宽大小,最后淋上番茄酱。

  特点:把孩子不爱吃的鸡肝和他们爱吃的虾仁、肉糜、紫菜等拌在一起,制作成寿司形状的蛋卷,层次分明,造型美观,很能引起孩子的食欲。

  鲜茄肝扒

  原料:猪肝200克,紫心番薯50克,番茄25克,面粉少许。

  配料:生抽,盐,糖,水淀粉。

  制作方法:

  1、 猪肝用盐腌10分钟后,用水洗净,切成粒状。

  2、 番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,做成肝扒状。

  3、 起油锅,放入肝扒,煎至两面呈金黄色后起锅。

  4、 番茄切块,放入油锅中加生抽、盐、糖略炒,将水淀粉勾芡后淋在肝扒上即成。

  特点:肝扒口感外脆里嫩,味道香极了,同时含有大量的铁质,营养丰富。


  • 搞笑
  • 女性
  • 生活
  • 热点
  • 精彩推荐