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孩子小时候不知道挑食,一般什么都吃,可到了四五岁、有了一定的生活经验以后,就容易挑食了,水果和水果罐头比起来,更爱吃水果罐头。因为水果罐头比水果更甜,又是罐装,造型也新鲜。
但孩子爱吃水果罐头,不一定是好现象。罐头在制作中,都加入了一定量的添加剂,为了使罐头中的水果颜色漂亮,味道好,往往还需要加入一定量的人工合成色素,如甜味剂 、香精、防腐剂等。而孩子的身体又没有完全发育成熟,年龄小,体质弱,对化学物质解毒能力低。常吃罐头食品,势必加重脏器解毒、排泄的负担,时间长了就会影响孩子的身体健康。
施善葆