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给孩子吃药难,吃汤药更难。为了便于服用,妈妈们常常将一大碗汤药浓缩成一小碗。
这种长时间的煎药是不对的。因为不是所有的中药都适合长时间煎熬。有些中药比较难溶于水,如石膏、龙骨、生牡蛎等,煎熬时要先下,并多熬一会儿;一些芳香药如薄荷等往往含有挥发性油类物质,煎熬时间过长,有效成分就会被破坏,降低药物疗效,甚至导致药物失效,所以这类中药不宜长时间加热浓缩,最好少量多次分服;至于补气、补血等滋补药物,应用小火慢慢煎熬,每次应煎熬半小时以上,才能使有效成分全部溶解在药物中。
大药厂和医院因条件好,有先进的浓缩设备,生产的浓缩中药质量可靠,可以确保疗效,不会产生其他副作用。但是妈妈煎熬中药时,最好不要把中药浓缩。
文/果培厚建英