如何让宝宝接受新食物

　　您家里的小宝贝已经多大了？会坐了吗？会有想吃东西的表情吗？牙齿开始长出来了吗？会试着自己用手拿食物送进嘴巴里吗？到底什么时候可以开始让亲爱宝贝开始尝试新食物呢？有没有什么需要注意的地方呢？

　　副食品供应需配合生理需求

　　一般建议在宝宝约4～6个月大时开始添加婴儿副食品，主要是因为这时的婴儿发展快速，一些从母亲那里得来的营养素被消耗了，所以需要从母乳以外的食物取得，例如维生素C、铁质……等；同时牙齿预备长出来、口腔肌肉的发展也更趋成熟，可以练习吞咽与咀嚼，所以这时期的食物给予，其实是奠定宝宝未来对于食物喜好的起始阶段。不但要避免引发宝宝不舒服的感觉，更要符合宝宝的生理状况呢！

　　每一位宝宝都是独一无二的，发展状况可能有快有慢，所以父母要留心观察宝贝的生理发展情形，好进行新食物的给予，不见得非得等到6个月，可以提前或延后，最重要的是要符合宝宝的需求。

　　“婴儿副食品”指的是婴儿时期非主要的食品，因为为“副”，所以是为了让宝宝有机会进行口腔肌肉及牙龈按摩，以衔接未来接触一般食物的准备，所以仍然必须以母乳或配方奶为主要食物来源，点心时间才供应副食品，而其质地进展为：液态(5～6个月开始)→糊状(7～9个月开始)→泥状(9～11个月开始)→软质(满12～15个月开始)，随着副食品的逐渐增加，才逐渐减少母乳或配方奶的次数。

　　小技巧让宝宝轻松接受新食物

　　有没有什么样的技巧可以帮助宝宝轻松接受新食物呢？试试看下面的方法吧！

　　1.一周一样新食物：

　　宝宝开始接触新食物时，父母切莫操之过急，应该一样样慢慢给，先让宝宝了解、适应新味道后再增加一样食物，同时应该观察宝宝的生理反应，比如是否在给予新食品后，出现胀气、腹泻、其它过敏反应等，如果有，应暂停该食物的给予，并持续观察宝宝是否回复正常，再考虑重新给予或改换其它食物。

　　2.稀释、清淡口味：

　　宝宝一直都是以母奶或配方奶为主要食物来源，因此其它食物的味道，对宝宝来说都是新奇而强烈的，因此刚开始时应将其稀释并给予少量，逐步让宝宝认识味道，再逐步增加浓度，比如要让宝宝认识苹果，6～10个月大时可以给予一天一次稀释苹果汁，然后进展到含渣的稀释果泥，再到汤匙喂食果泥；而一般开始补充的米粉或麦粉也可以比照制作，唯建议由米粉开始给予，或许较能避免过敏反应的发生。

　　3.新鲜、原味最好：

　　一开始不要让宝宝习惯较重的味道，因此开始给予副食品时，不建议添加调味料，同时食材应以新鲜为主，制备时需配合清洁卫生的环境，才不会增加小宝宝的肠胃负担。

　　4.喝母奶或配方奶前：

　　建议给予副食品时，可以在喂食母奶或配方奶之前，以小量练习，避免宝宝吃饱后不愿意进行吞咽训练。

　　每一位宝宝都有他独到的个性及发展时程，父母们可以站在辅导、协助的立场，提供宝贝们练习的机会，不要太过心急，也不一定要补充其它营养品，循序渐进，相信您的宝宝可以顺利并且开心的适应许多新食品，而成长得更好喔！(台北市立联合医院忠孝院区营养科　陈姿吟营养师)