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另外,由于全脂奶粉中脂肪含量较高,直接将水加入,往往不容易调匀。这里有个窍门,先往奶粉中加入少量冷开水搅拌成均匀的糊状,然后再冲入开水稀释,这样就能很容易地将奶粉调匀了。 但近年来由于食品加工工艺的长足进步,出现了全脂速溶奶粉,冲调速溶奶粉时只需将水直接冲入奶粉。适当搅拌就可以了。
值得父母注意的是:在配制奶粉的过程中要防止两种偏差:
1、冲成的牛奶太浓:这样会造成小儿消化不良,肾脏不胜负担,氮质血症;
2、配制的牛奶太稀:长期服用后会导致营养不良。父母应要掌握好正确的配奶方法。