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孕妇能吃茴香吗


www.cnkang.com  2014-6-6  中华康网    
核心提示:孕妇能吃茴香吗 茴香是一种常见的调味香料,很多人在烹饪食品时都会放茴香增味,那么孕妇能吃茴香吗?毕竟孕期妈妈的饮食是要格外注意的,下面就随康网小编一起看看孕妇能不能吃茴香吧。 ……

  茴香是一种常见的调味香料,很多人在烹饪食品时都会放茴香增味,那么孕妇能吃茴香吗?毕竟孕期妈妈的饮食是要格外注意的,下面就随康网小编一起看看孕妇能不能吃茴香吧。 

  孕妇能不能吃茴香

  孕妇最好不宜吃吃热性香料,如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

  孕妈咪喜好的食物影响宝贝的味觉

  法国科学家经过长时间研究发现,宝贝的味觉是在其母孕育期间养成的,母亲在妊娠期间所吃食物的味道,对胎儿味觉的形成和喜好会有很大影响,他们对香味的喜好与母亲对香味的爱好有密切关系。

  科学家们发现,一组孕妇在妊娠期间常吃带茴香味道的食物,她们所生的宝贝一出生就被茴香味道所吸引,出生4天后更有喜好茴香味道的表现;另一组在妊娠期间不吃带茴香味道食物的孕妇,所生的宝贝一出生就对茴香气味表现出反感或无反应。所以,孕妇在妊娠期间对一些味道的好恶,会对胎儿味觉的形成具有重大影响。

  不适合食用茴香的人群

  有过敏体质的人是不适合吃小茴香的。因为这会引起一定的过敏反应。由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限。

  还有阴虚火旺者禁服。阴虚火旺者禁服。

  《本草汇言》:“倘胃、肾多火,得热即呕,得热即痛,得热即胀诸证,与阳道数举、精滑梦遗者,宜斟酌用也。”

  《本草述》:“若小肠、膀胱并胃腑之证患于热者,投之反增其疾也。”

  拓展阅读:茴香的药理作用

  茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油(主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸),能温肾散寒、和胃理气,一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶,辛香的味道,可能有些人不喜欢,可以加些蜂蜜中和味道。止呕吐、消胃胀气、开胃,治疗膀胱炎。种子加大麦茶冲泡,可增加母亲的奶水。哺乳的母亲,很适合饮用茴香茶;可帮助消化,帮助新陈代谢。辛辣而香气独特的口感,加一点蜂蜜或枫糖浆饮用风味更佳,也可加入少量肉桂压味。由于气味独特浓厚,若调制成复方花草茶,茴香用量宜小,如此就可生出画龙点睛的效果。用量过多反而会把其它花草的香气掩盖掉。口味重的餐后嚼一粒茴香子可以消除口气。最适合拿来煮鱼,此外拿来烤面包、制作点心也非常适合,其刺激性的香气味人们带来食欲。

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