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孕妇能吃人参果吗


www.cnkang.com  2014-6-29  中华康网    
核心提示:孕妇能吃人参果吗 孕妇可以吃人生果吗?人参果营养价值颇高,受到很多人的喜爱,那么孕妇能吃人参果吗?为了孕妇和宝宝的健康,孕期生活的各方各面都要特别的小心和注意,下面就随康网小编一……

  孕妇可以吃人生果吗?人参果营养价值颇高,受到很多人的喜爱,那么孕妇能吃人参果吗?为了孕妇和宝宝的健康,孕期生活的各方各面都要特别的小心和注意,下面就随康网小编一起看看孕妇能不能吃人参果吧。  

  孕妇可以吃人参果吗?

  “人参果”可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出,“人参果”所含的营养成分确实较高,也较为全面,具有较高的营养保健价值。人参果富含营养,孕妇可以适量吃。

  孕妇吃人参果有什么好处?

  富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

  人参果是一种健胃生津益寿的水果,其味甘、性温,入脾、胃二经。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。

  人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。

  人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱失眠、头昏等症状。

  孕妇吃人参果的注意事项

  不过需注意少吃高糖的人参果,而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。

  孕妇应该怎么吃人参果

  人参果除鲜食外,孕妇还有其他吃法。比如:可以用来炒肉片,将果实去蒂后洗净,切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。另外,将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水,再加入适量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌匀,这样也很好吃。

  拓展阅读:人参果的营养价值

  果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙美容等功能。

  人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。另外亦具有极高的观赏价值,可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。

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