白血病饮食要注意什么?
发布时间：2016-03-21 来源：中华康网
导致白血病发生的因素虽然有很多，但是不管什么病因导致的白血病的发生，白血病患者在饮食上都要特别注意做好白血病的注意，那么、白血病饮食要注意什么呢?我们来看看下面的介绍。
白血病饮食要注意什么?
首先供给丰富的优质蛋白质。白血病患者体内蛋白质的消耗远大于正常人，只有补充足量的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。另外，体内各种抗体亦由蛋白质构成，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。因此，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆浆等。肝脏含有丰富的蛋白质、多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35％，比鸡蛋高30％。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏，大有益处。
其次多进食含维生素丰富的食物。恶性肿瘤患者中约有70～90％的人存在不同程度的维生素缺乏。国外研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散、增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C较丰富的食物有油菜、西红柿、小白莱、韭莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗肿瘤积极性。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、柿子椒以及菠莱等。
白血病饮食要注意什么希望患者都要了解，对于白血病不能去吃的饮食，患者一定不要去吃，要多多了解白血病病情的相关常识，阻止白血病伤害自己的机会，早日康复。希望白血病患者在治疗期间一定要耐心。
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