过敏性紫癜患者宜多食用维C食物
发布时间：2016-02-21 来源：中华康网
过敏性紫癜多食用维C食物：
过敏性紫癜是一种较常见的疾病，它多发于儿童及青少年，常因感染、食物过敏、药物过敏、花粉、昆虫咬伤致病。专家提醒，维生素C是保护血管和降低血管通透性的必需物质，该病患者应多食维C食物。
此外，过敏性紫癜的饮食还有如下禁忌：
勿食致敏性食物。如果是食物过敏引起的紫癜，则需要终生严格禁用这种食物。常见的过敏物质中，动物性食物有鱼、虾、蟹、蛋、牛奶等，植物性食物有蚕豆、菠萝、植物花蕾等。
多食富含维生素C、K的食物。维生素C是保护血管和降低血管通透性的必需物质，维生素K可增加凝血因子的水平，有利于凝血和止血，因此应给于富含维生素C和维生素K的食物。富含维生素C的食物有：新鲜蔬菜、水果，特别是西红柿、桔子、苹果、鲜枣等;富含维生素K的食物有：菠菜、猪肝等。维生素C、K均不耐高温，故烹调时不宜高温和时间过长。
忌食辛辣食品。要注意避免进食粗糙、坚硬和对胃肠道有机械性刺激的食物，如带刺的鱼、带壳的蟹、带骨头的鸡、肉等，以免刺伤口腔粘膜和牙龈，引起或加重出血。
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