吃什么食物能有效预防乳腺癌
发布时间：2015-11-11 来源：中华康网
乳腺癌是影响女性身体健康的一大杀手，严重的还会威胁生命安全。广大女性在生活中要多多预防乳腺癌这种疾病，才能降低患病的几率。那么，吃什么食物能有效预防乳腺癌呢？下面就请大家一起看下文的介绍。
女性预防乳腺癌可多吃点鱼，主要是因为鱼肉中含有丰富的欧咪伽-3脂肪酸，可能是抑制女性乳腺癌发生的主要因素。女性吃鱼对胎儿也有好处，可减少孕妇抑郁症的发生，防治乳腺癌、减缓女性痛经等。鱼肉脂肪少、热量低，对预防乳腺癌起到了一定的辅助治疗作用。
另外一些蔬菜水果也含有丰富的抗癌物质，可有效预防癌症的发生。如菜花、芥蓝等十字花科蔬菜中含有异硫氢酸盐，据研究，这是一种抗癌物质，能抵御消化系统中的癌细胞，防治结肠癌。
蔬菜水果中除含有丰富的维生素、矿物质外，还含有大量膳食纤维，可防止便秘，并减少粪便中有害物质对肠壁的损害。多数蔬菜和水果属碱性食物，可以中和肉、米、面等酸性食物在体内产生的酸性反应，维持体内酸碱平衡。
我们在吃菜的时候应注意合理搭配，膳食均衡，如煮菜时少放一点儿盐，就会减少高血压的发生;在吃蛋黄、动物肝脏等胆固醇高的食物时，搭配一点儿蔬菜、水果或豆制品，可能会避免动脉硬化。
上文是对“吃什么食物能有效预防乳腺癌”的介绍，从以上的内容中我们可以了解到，多吃鱼是有助于预防乳腺癌的。当然，除了多吃鱼，平时的饮食也要多注意，应该多吃一些清淡的食物，避免患上乳腺癌。
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