根据隆鼻手术的不同决定患者能否吃坚果，具体分析如下：1、鼻综合手术：支架在鼻小柱基底，填充无论用自体肋软骨、碎骨、膨体或硅胶材质，做鼻翼基底区域的填充，移植物需要时间在此范围固定，所以患者刚做完手术不可以吃坚果。进行咀嚼或嗑瓜子时，可能会牵扯到假体区域，牵扯后会影响假体位置，会得不偿失。强烈的咀嚼运动，会加速局部血液循环，可能会造成术区再次出血，延长肿胀和消肿时间，也会延长恢复时间。因此患者做鼻综合手术，在鼻小柱和鼻翼基底区域放假体或支架后，早期不建议吃坚果。已经恢复一段时间后，假体位置相应固定，比如术后1个月或术后0.5年，再吃坚果影响不大；2、鼻背、鼻尖移植物填充或植入：此时在进食坚果时，咬的动作尽量轻柔，避免对鼻尖产生牵扯，牵扯到伤口或术区，会有肿痛感觉。另外做坚果时会放入较多糖，也要注意糖的摄入，如果患者摄入糖分过高，影响到血糖波动，也会影响到伤口愈合时间。