肠炎和胃炎在症状方面的区别比较大，常见的症状具体如下：1、肠炎：主要症状是大便次数增多，1天3-4次，甚至更多。另外，大便性状也会发生变化，由成型的大便变成糊便，甚至水样便。同时发生肠炎时，患者还会出现脐周痉挛性腹痛，严重感染时，伴随上述症状时可能还会出现发热；2、胃炎：部分患者出现胃炎时，通常是急性胃肠炎累及上腹部。患者没有消化道症状，仅表现为恶心、呕吐等症状，此类患者可以和肠炎患者明显在临床症状方面予以区分。如果是仅累及到上消化道的急性胃肠炎所表现的胃炎症状，则主要针对患者的恶心、呕吐、血样是否高，以及是否予以抗生素治疗进行考虑。如果针对下消化道的肠炎症状，除需予以抗感染治疗以外，还需根据患者是否有严重腹泻，遵医嘱予以蒙脱石散治疗。如果患者腹泻严重，则服用蒙脱石散的时间会延长。如果患者只是大便次数偏多、呈糊状便，并非是水泻便，腹泻程度不严重，也可以服用肠道益生菌，如整肠生、瑞康类药物即可。因此根据自身表现的临床症状，能够明确是肠炎或胃炎。