厌食症的症状具体如下：1、行为症状：是一个人人为刻意地通过限制热量摄入和增加消耗，达到明显的低体重；2、精神症状：对于体型、胖瘦有歪曲坚信的观念，对于瘦有无穷止的追求，对于胖有病理恐惧，不能够接受维持正常体重，对于正常体重有恐惧感，通过刻意的行为，使自己维持在一个病态的低体重状态。厌食症过去的诊断里要求，体重指数低于17.5kg/㎡，新的诊断里面不再要求数值，只要是人为刻意地限制进食，而导致的一系列健康的问题、躯体的症状，就可以判定。