竹叶青茶的功效与作用，有以下几点：1、生津止渴：适当饮用竹叶青茶，能够刺激口中津液的生发，对于津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，能够进行缓解；2、提神醒脑：竹叶青茶富含丰富的茶氨酸，而茶氨酸能够兴奋交感神经，因此对于精神不振、易疲劳的人，具有提神醒脑的功效；3、清热解暑：竹叶青茶具有清热解暑的功效，在夏日适当喝竹叶青茶，能够清除虚火、解除暑热；4、抗氧化、抗衰老：因为竹叶青茶富含一定量的茶多酚，而茶多酚能够清除自由基，从而可以发挥抗氧化、抗衰老的功效。