多囊肾实际上并没有特殊的食物，能对疾病特别好，原则上吃一些低蛋白饮食、优质蛋白饮食，容易消化的、能量高的食物，可能有一定的好处。多囊肾是一个遗传性疾病，通常情况下，病人在20岁左右体检时无意中发现。病人肾脏上面有很多小囊泡，囊泡会逐渐长大，然后长到一定程度以后，病人就会出现血尿、蛋白尿或者肾功能不全。所以多囊肾的饮食禁忌，实际上就相当于肾炎综合征的饮食禁忌。通常要求病人，尽量地不要吃太多的盐，一般盐的摄入每天要求4-6克，病人找一个小盐勺，然后根据盐勺，每天吃2-3勺的盐，这样控制住盐的摄入量。同时要求低嘌呤饮食、低脂饮食，这是饮食的大致注意事项。除上述外，还要求尽量不要病人吃太多的蛋白，就是低蛋白饮食，另外吃优质蛋白，主要是包括肉类、大豆蛋白等优质蛋白。为了预防肾脏结晶形成，除高嘌呤饮食之外，还要求病人尽量地不要吃太多的含有草酸的食物，如绿叶菜之类，在吃之前用开水焯一下，尽量地不喝菜汤、肉汤，这样对病人也有一定的好处。