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中风要注意什么饮食

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无锡市中医医院 丁敏 主任中医师
中风患者的注意事项如下: 1、中风常伴高血压、高血脂、高血糖,推荐低盐、低脂、低糖饮食。避免进食过饱,戒烟酒; 2、多食用富含维生素类食物,适当食用豆类、藻类易消化而富有营养的食物; 3、饮食清淡,多进食吃蔬菜、水果,避免进食辛辣、油腻食物,龙虾、鱼等食物尽量少吃,保持大小便通畅; 4、发生褥疮的患者需补充足够的蛋白质、维生素C、鱼肝油、葡萄糖、纤维素。
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