导致早起口干、口苦的原因主要有以下几点：1、环境因素：在相对干燥的季节，相对干燥的环境当中，自身又没有充足地补充水分，即摄入水分不够，可能导致晨起出现嘴巴较干、较涩的感觉；2、口腔本身病变：早晨起来口干、口苦也可能是疾病在身体当中的反应，比如口腔本身的病变，炎症性的改变，牙龈、牙周的炎症，会导致口腔当中出现苦、涩、干的感觉；3、睡眠因素：口腔与呼吸道、消化道相通，如果晚上睡觉的时候总是张口呼吸，有可能会导致口腔出现很干、很涩的感觉；4、呼吸系统病变：慢性支气管炎，俗称老慢支的病人，还有支气管扩张的病人，呼吸道的炎症均可能会导致晨起口干、口苦；5、消化系统病变：比如慢性胃炎、消化不良、幽门螺杆菌感染，均可能会导致早上起来出现口干、口苦，还有胆汁反流的病人也可能会出现局部的感觉；6、系统性病变：比如干燥综合征常累及到口腔的腺体，会出现口干、口苦、口涩的感觉。